Veganer Protein-Kürbis-Cheesecake   IT´S PUMPKIN TIME! Seid ihr auch so verrückt nach Kürbisrzepten wie ich? Ich liebe Kürbis ja in allen verschiedenen Varianten – ob herzhaft als Suppe, Kürbislasagne, Kürbisgnocci, im Brot, als Pasta oder auch in süßen Speisen wie im Porridge, in Pancakes oder im Kuchen, wie mein heutiges Rezept! Der Kürbis-Cheesecake […]

      Gesundes und Veganes YouTube Food Diary  + Rezepte   Ihr habt es euch gewünscht – dann bekommt ihr es natürlich auch! Food Diarys und eigentlich alles, was mit Food zu tun hat, liebt ihr anscheinend genauso sehr wie ich! Ich bin einfach ein absoluter Foodie und feier es einfach so sehr, mich […]

  CARROT CAKE – oder auch Karotten- oder Möhrenkuchen. Wo auch immer man ihn genießt oder wie man ihn auch nennen mag – er schmeckt einfach immer unglaublich gut! Heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch in eine gesunde und vegane Variante umgewandelt, die einfach nur HIMMLISCH schmeckt! Ich finde übrigens, dass Carrot […]

    PROTEIN STICKY RICE MIT MANGO   Eins meiner ABSOLUTEN Lieblingsrezepte? STICKY RICE MIT MANGO! Ich könnte wirklich in diesem Gericht baden und bestelle es mir auch fast immer im Restaurant. Meist haben die Sticky Rice Desserts wie man sie kennt eine gute Portion Zucker intus und somit dachte ich mir – probieren wir […]

  „Wie, du isst jetzt vegan? Bekommst du da überhaupt alle wichtigen Nährstoffe rein? Und wie ist das mit dem Protein? Da kannst du doch gar keine Muskeln aufbauen, wenn du den ganzen Tag nur Salat isst!“   Ja, die typische Ansage, die man als Veganer bzw. als Mensch, der sich überwiegend aus pflanzlichen Lebensmitteln […]

      Snack Time – Salted Caramel Nuts   Freunde, heute ist Sonntag. Sonntag ist Zeit für die Couch, für viel Entspannung, für lange Film-Abende, für Netflix & Chill. Wem geht es nicht so – kaum liegt man auf der Couch und hat sich endlich für einen Snack entschieden, muss auch was zum Snacken […]

      ANZEIGE *in Kooperation mit GARDEN GOURMET   Die Vorweihnachtszeit – die perfekte Zeit, viel und gut zu essen! Oh yes! Und ich rede hier nicht nur von kiloweise Plätzchen, Spekulatius und Lebkuchen, sondern auch von einem guten Christmas Dinner! Bevor es für mich an Weihnachten nach München zu meiner Family geht, werde […]

Wer kennt ihn nicht – diesen fiesen, kleinen Heißhunger, der sich im Nachmittags-Tief gerne mal in unseren Kopf & Körper schleicht? Der sich nach Schokolade, Keksen oder anderen guten Dingen sehnt? Kennt ihr nicht? Ok, dann müsst ihr nicht unbedingt weiterlesen. Doch mich persönlich überkommt dieser kleine (oder manchmal auch wirklich riesig großer!) Hunger ziemlich […]