Veganer Protein-Kürbis-Cheesecake   IT´S PUMPKIN TIME! Seid ihr auch so verrückt nach Kürbisrzepten wie ich? Ich liebe Kürbis ja in allen verschiedenen Varianten – ob herzhaft als Suppe, Kürbislasagne, Kürbisgnocci, im Brot, als Pasta oder auch in süßen Speisen wie im Porridge, in Pancakes oder im Kuchen, wie mein heutiges Rezept! Der Kürbis-Cheesecake […]

      Gesundes und Veganes YouTube Food Diary  + Rezepte   Ihr habt es euch gewünscht – dann bekommt ihr es natürlich auch! Food Diarys und eigentlich alles, was mit Food zu tun hat, liebt ihr anscheinend genauso sehr wie ich! Ich bin einfach ein absoluter Foodie und feier es einfach so sehr, mich […]

2020 – TIME TO SAY GOODBYE!   Oh 2020 – du warst wirklich ganz anders als erwartet… Auch mein Jahr 2020 ist wirklich KOMPLETT anders gelaufen, als ich es mir vorgestellt hätte. Ich hatte für das Jahr wirklich viel geplant. Angefangen mit einigen Reisen, beruflich wollte ich anders durchstarten, als es dieses Jahr umgesetzt werden […]

  CARROT CAKE – oder auch Karotten- oder Möhrenkuchen. Wo auch immer man ihn genießt oder wie man ihn auch nennen mag – er schmeckt einfach immer unglaublich gut! Heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch in eine gesunde und vegane Variante umgewandelt, die einfach nur HIMMLISCH schmeckt! Ich finde übrigens, dass Carrot […]

    Motivation für Home Workouts im Lockdown   Lockdown 2.0. Irgendwie haben wir ihn doch unterbewusst alle erwartet. Jetzt ist er da – zwar nicht ganz so streng wie Lockdown Nummer 1, doch aufgrund der Jahreszeit vielleicht doch ein bisschen schlimmer. Im Frühling hatten wir beinahe täglich richtig schönes Wetter, konnten an die frische […]

Anzeige *in Zusammenarbeit mit Oceans Apart     Die perfekte Active Wear – was macht sie aus?   Wer mich kennt oder mir schon länger auf Instagram folgt weiß, dass ich in Active Wear LEBE. Ich trage meine Sportkleidung nicht nur während meiner Workouts, sondern auch im Alltag auf der Straße, zum Arbeiten (ein Hoch […]

    Ein positives Mindset, Gedanken sammeln, dem Alltagsstress entkommen, dem Kopf und Körper eine Pause gönnen, abschalten und für mich sein. Yoga hat für mich mittlerweile eine weitaus größere Bedeutung, als einfach nur ruhig auf einer Matte liegen. Als ich vor etwa einem Jahr begonnen habe, immer öfter Yoga Einheiten in meinen Alltag einzubauen, […]

    ZUCKERFREIER APFELKUCHEN MIT WEIßER SCHOKOLADE   Vegan, zuckerfrei, proteinreich & auch noch lecker? Oh yes, das wollen wir!   Diesen Apfelkuchen mit weißer Schokolade habe ich gestern gebacken und er ist SO gut geworden, dass ich ihn euch natürlich nicht vorenthalten möchte! Den Kuchen könnt ihr vegan backen oder auch mit tierischen Lebensmitteln […]

      Nahrungsergänzungsmittel   Vitamine, Makronährstoffe, Mikronährstoffe, Spurenelemente, Pillen, Kapseln & Nahrungsergänzungsmittel – ihr fragt euch auch immer wieder, was macht eigentlich Sinn und was kann ich mir sparen? So geht es bestimmt einigen von euch! Ich war mir anfangs auch immer super unsicher, welche Supplements ich zusätzlich zu einer gesunden Ernährung und einem […]

  Fett hat ja meistens eher den Ruf weg, uns träge, faul und letztendlich auch fett zu machen. Das Fett-Klischee ist nicht ganz unberechtigt, denn es gibt eben sowohl gesunde, als auch ungesunde Fettquellen. Fett zählt neben den Eiweißen und Kohlenhydraten zu den drei wichtigsten Makronährstoffen und ist der einzige Makronährstoff, der nicht selbst vom Körper […]